带着稻花的香甜,经由柴火焖煮后具有十足的农家风味。

青菜也是十分新鲜,外观上保持着碧绿生青的模样,口感中清爽软烂带着一点点脆性。焖烧时,菜汁渗入米饭,后又浇了一勺香喷喷的猪油拌入其中,油润饱满的口感正好弥补了青菜的寡淡。

整份菜饭吃起来既有蔬菜的清香,又不乏猪油的油脂荤香,一起融入进了米饭之中,一口吃下去真是满口的饭菜香,令人回味无穷。